東京都府中市の介護老人保健施設『ふれあいの里』- 医療法人社団 佑樹会

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2016.06.20

6月施設内研修 「食中毒について」を開催しました。

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梅雨の時期に入り、これから食中毒に気を付けなくてはいけない季節に入りました。ふれあい里では、今回「食中毒について」の研修を行い、食中毒の知識と予防への対応を学びました。

 


 

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まずは映像から、「具体的にどういったことに気を付けていかなくてはいけないのか」、を確認します。

 

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薬剤師から、「食中毒の概要」と「消毒薬について」、管理栄養士から「フロアでできる事」として、日常業務での注意点についての講習がありました。

 

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多くのスタッフが熱心に参加していました。今年の夏は暑くなりそうです。

今回の研修を通して、食中毒予防を図っていきます。

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